やっぱり炭火で焼いた魚は最高だぜっ!田町の炭火焼き干物屋 越後屋竜庵

やっぱり炭火で焼いた魚は最高だぜっ!田町の炭火焼き干物屋  越後屋竜庵
越後屋竜庵
駅徒歩6分、慶応仲通り商店街の北側入口付近にある炭火焼の干物屋さんです。
2018年1月9日にオープンした比較的新しいお店。
新しいだけあって綺麗な木目調の外装が目に留まります。お店の前には炭火の香りも漂っていて、なかなか狙ってるなぁ、と感心します。
というわけで、会社から比較的近かったこともあり、新規開店記念に友人とランチしに行きました。
初めての注文は、かますの開き定食(961円)。
この辺ではたまに見る会計先払い方式。
このご時世、税込値段をもう少しなんとかならなかったのか。。。1円単位の支払いがあるなら、電子マネーかクレジットカードを導入してほしいですね。
程なくして注文した品が届きました。
非常に立派なかますです。身が厚く、焼き加減も上々。箸を入れると身がすっと分かれ、まったくべちゃつくことがありません。さすが炭火。
当然味もしっかりしたもので、付け合わせの大根おろしと薄口醤油を添えて食すと、それはまぁ美味しさ満点です。
割と細かい骨が多く、食べるのに少し苦労しましたが、それもまた魚を食べる醍醐味です。(下手とか言わない)
店内は炭火焼で出る煙が充満しているので、結構服に香りが移ります。行くなら服装にはご注意を。
値段に見合った味なのは間違いないです。
ただ、もう少しお得感が欲しかった。
常連として通うには少し高いです。